吐司捲

簡易奶油霜
奶油100g、糖粉25g、動物鮮奶油60g
做法:
1.將奶油放軟和糖粉打發
2.分次加入動物鮮奶油充分打發成奶油霜即可
因為奶油有加入動物鮮奶油,所以成品或用剩的奶油必需冷藏,不然在室溫差不多只能放4~5小時就會壞掉!
奶油霜若下次使用,只需退冰,再拌合成鬆發狀,即可恢復口感~~
好吃又簡單的奶油捲~小朋友都很愛吃~~而且用全麥土司來搭,營養又美味!!