2010年4月18日 星期日

迷迭香餅乾

材料:
奶油60克、糖40克、蛋1顆、低筋麵粉100克、迷迭香適量
準備工作:烤箱以180度預熱10分鐘。
1.做麵團
將奶油及糖先打至均勻後,放入蛋以及低筋麵粉攪拌均勻
2.添香
迷迭香洗淨、晾乾後,放入做法1中均勻。
3.壓形
將麵團分10團,再以手壓成扁平狀,放入烤箱中烤20分鐘。

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